Kategoria: świątecznie
Istnieje taki czas, kiedy potrawy muszą spełniać nie tylko kryterium smaku i zdrowia, ale także odpowiedniej prezencji. Ja osobiście nie dzielę jedzenia na świąteczne i nieświąteczne, ale wiem, że niektórzy z Was, a szczególnie Ci, którzy powoli modyfikują swój styl odżywiania, obawiają się zawsze Wielkanocy i Świąt Bożego Narodzenia. Święta bez glutenu, bez nabiału i bez cukru to nie lada wyzwanie dla tych, którzy mają rodzinę nieco oporną na zmiany. Mam nadzieję, że moje rozwiązania trochę Wam pomogą przetrwać ten wymagający kulinarnie czas.